宁德市古田县泮洋乡凤竹村的银耳大棚里，菇农罗丽娟拨开一层层耳花，查看银耳长势。
炒菜要急火快炒维生素C、维生素B1怕热。再就是切好后的蔬菜，要马上下锅，避免氧化导致维生素的损失。
不过，也和储存条件有关，甘蓝、甜瓜、青椒存放一周后其维生素含量基本没有变化，经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素C。小火慢炖用在纤维素较多、淀粉较多不易熟的蔬菜或有小毒需长时间加热去毒的菜，如酸菜(有亚硝酸盐)、土豆(淀粉多)、豆角(四季豆中含植物血球凝素毒物)等蔬菜。研究发现，番茄、马铃薯和菜花经过一周的存放后，它们所含有的维生素都有所下降。《中国居民膳食指南(2022)》建议，正常成年人每人每天要吃够半斤蔬菜，蔬菜的营养很丰富，但是也很容易丢掉，要呵护好。炒菜时加少量醋利于维生素的保存。
例如菠菜，在通常的状况下(20℃)每放置一天，维生素C损失高达84%。正确的制作方法，是在烹调前或食用前清洗，现做现切，并且蔬菜切得不要过于碎小，南方有的习惯青菜不切断或少切断，其实也是保存蔬菜营养的一种方式。浙江省衢州市常山县路里坑村借着县域旅游热的东风，将一些集体废弃资源变废为宝——猪圈和羊棚改造的艺术馆、羊棚改建的咖啡馆、石灰窑改造的营地，备受年轻游客喜爱。
业内专家建议，在寻找小众旅游目的地时，要提高安全意识，一定要选择安全可靠、服务有保障的景区景点，不能为了追求新奇贸然前往未经开发的野景点，将自己置于危险境地。常山县辉埠镇路里矿坑营地负责人余家富说。——出行难?做好规划很重要今年的五一假期旅游市场依然火热。携程数据显示，五一假期入境游预订订单同比增长130%。
长白山景区在天池、瀑布、温泉等必游景点之外，开拓了周边魔界风景区、老岭原始森林、仙人桥等新景点。2024年3月29日，游客在泰国芭堤雅真理圣殿拍照。
2024年4月27日，五一假期来临之际，沈铁大连站客流显著上升。(受访单位供图)一些热门景区也着力开发新区域、新模式分散客流，改善游览体验。2024年4月16日，游人在大连老虎滩渔人码头游览。五一假期即将来临，很多人选择外出旅游放松身心，但是假期出游难免带来交通出行人山人海，热门景点一票难求等问题，影响旅行体验。
新华社记者 王腾 摄对于住宿、餐饮、购物中可能遇到的问题和纠纷，多位旅行达人建议，在网络平台预订旅游产品后可通过电话及时与商家确认，以防出现商家查询不到网络订单、商家与网络平台推诿扯皮等情况。中国驻荷兰大使馆提醒游客妥善保管个人证件和财物。境外游客喜欢去的国内目的地也正好是北京、上海、广州、成都、杭州、青岛、西安这样的热门旅游城市。在机场、火车站、列车上和热门景区特别注意防盗防抢。
利用一些景区的实时监测功能，错开人流高峰。(记者郝亚琳、徐壮、赵文君、张博群、王春燕、段菁菁)。
四五月正是胡柚花开的季节。携程发布的《2024五一旅游趋势洞察报告》也显示，从当前预订情况看，今年五一旅游热度在去年高位基础上稳中有增。
记者从市场监管总局了解到，各地市场监管部门已加强监测预警，密切关注旅游市场价格变动趋势，对旅游从业者开展提醒告诫。记者采访了多地文旅部门、行业机构和多位旅行达人，为你奉上这份假期出游指南。飞猪发布的数据显示，今年五一假期国内游多项服务预订热度继续大幅超越2019年同期，人均预订量和人均预订金额双双提升。业内人士建议，可以充分利用一些地图App自带的功能，提前把当天要去的地方在地图上标注出来规划路线，避开交通限行区域。对于出境游的旅客，中国驻泰国、斯里兰卡、荷兰等多国大使馆也发布提醒。——不安全?这些风险要注意文化和旅游部26日发布消息，提醒游客增强汛期防范意识，密切关注目的地及沿途天气情况，在山区、河谷等区域游览时要警惕山体滑坡、落石、泥石流、山洪暴发等自然灾害带来的安全风险;不要乘坐未配备必要救生设备的观光游船，谨慎参与高风险旅游项目;警惕火灾风险。
航空公司业内人士告诉记者，多家航空公司都采取了阶梯费率的退改签规则，不同舱位机票有不同的退改签要求和费用，如果是通过第三方旅行平台预订的机票，平台对于退改签也可能有自己的附加条件，在购票前都一定要了解清楚。甘肃武威市四家博物馆已开启夜游模式，每周四个时段延长开放时间，还设计了一系列与夜游相关的活动和主题展览。
——人太多?小众旅游值得一试27岁的王守宁是个旅行达人，尤为擅长发现一些小众景点，在社交平台上有十几万粉丝。各级市场监管部门将畅通12315投诉举报平台，做好值班值守，加强与相关部门的协调配合，打通信息渠道，形成共建、共治、共享的旅游市场监管态势。
(受访单位供图)面对假期出游高峰，如何让旅行更顺畅舒心?资深旅游博主认为做好规划很重要，确定目的地后尽早订票，这样既可能抢到早鸟价，也为后续行程变化留出更改时间。在他看来，相对小众的景点既能避开人流高峰还能感受到城市别样的美。
多地文旅部门也着力打造特色景点和活动，吸引游客关注。这是内蒙古自治区呼和浩特市近期开通的赏花专线。内蒙古自治区呼和浩特市开通了一条限时赏花免费公交专线开往春天的巴士，线路途经多个文旅地标，游客们乘坐着精心装扮的公交车，不仅能欣赏满城怒放的榆叶梅，还能在任意站点上下车去景点参观。我国免签朋友圈的扩大也带动了入境游热度上升
《中华人民共和国刑法》第二百八十七条之二 【帮助信息网络犯罪活动罪】规定：明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。随着反诈知识普及大家对境外电诈的警惕性不断提高对于00+开头的电话能够轻松识别但本地来电往往能取得大家的信任于是，一些不法分子将境外电话伪装成本地来电降低受害者的防备心不少人落入电诈骗局接了个本地来电阿婆没了47万元近日，上海一起电诈案件宣判案中受害者李阿婆接到一通来电对方自称是网络中心工作人员你名下一张银行卡涉及犯罪，需要核实情况……由于来电显示是021开头的本地固定电话没有多加提防的李阿婆便轻信对方并添加其微信在对方展示执行书等逐步施压下李阿婆按指示下载软件、登录网银、输入密码……最后，所谓查账竟将47万元养老钱一卷而空酒店座机频繁打出诈骗电话警方经侦查发现李阿婆接到的来电号码是某酒店房间座机号且该号码4天拨出了600余通电话一家酒店的座机为何频繁拨出诈骗电话?这还要从一个兼职说起安装一台设备使用一天给1000元报酬路费、住宿费全包王某被高额收益的兼职诱惑拿着设备入住酒店并按指示改装酒店房间内座机诈骗分子则通过远程控制改装的电话设备使用国内的座机号码拨打电话实施诈骗最终，王某被抓获经法院审理王某被判处有期徒刑二年并处罚金人民币一万元境外电话号码如何伪装成本地来电境外来电是如何伪装成本地来电的呢?原来是不法分子利用GOIP或VOIP设备为境外来电披上了一层外衣GOIP、VOIP设备都是虚拟拨号设备;GOIP设备是利用手机卡接入电话网络，来电显示是手机号码;VOIP设备是利用固定电话线路接入电话网络，来电显示是固话号码;二者都具有人机分离、远程操控、异地拨号等特点，是不法分子实施电信网络诈骗的重要工具。
反诈提示利用GOIP或VOIP设备实施诈骗 隐匿性强极具迷惑性和欺骗性但依然可识别可防1.不轻信陌生来电务必牢记!看到本地号码来电也不能放松警惕，通话内容只要涉及转账、银行卡密码等，就要警惕，很可能是诈骗分子正绞尽脑汁在坑你的钱财。境外诈骗分子往往发布轻松赚钱高薪等招聘广告在境内招募兼职人员兼职人员协助架设GOIPVOIP设备从而将境外电话号码包装为本地来电让受害者放松警惕再自称公安机关政府部门等要求受害者配合调查、转账、提交密码或自称客服商家进行退款、理赔等从而实施诈骗△内蒙古警方截获的VOIP设备。
(来源：平安呼伦贝尔)这种兼职涉嫌违法犯罪《中华人民共和国反电信网络诈骗法》第十四条第二款规定：任何单位和个人不得非法制造、买卖、提供或者使用下列设备、软件：具有改变主叫号码、虚拟拨号、互联网电话违规接入公用电信网络等功能的设备、软件。3.发现异常 及时举报酒店、旅社等对外开放营业场所，要确保本人持证入住。
出现要求频繁更换房间、携带异常牵线电子设备、客房电话费用无故突增等可疑情况，要提高警惕，及时向公安机关举报。2.警惕所谓高薪招聘仔细甄别网络上的招工信息或兼职信息，不为违法犯罪行为提供通信技术支持，注意保管好自己的银行卡、手机卡，切勿贪图小利、以身试法，沦为电话诈骗的帮凶自4月23日开始，中央网信办在全国范围内，开展为期两个月的清朗·整治‘自媒体无底线博流量专项行动。近日，西安警方就打击了一起网络谣言案件，在这起案件中，自媒体账号通过拼凑信息发布不实消息，引起大量转发和关注。
那么，如果自媒体违反相关规定，将承担哪些法律责任呢?中国社会科学院大学互联网法治研究中心主任 刘晓春：自媒体相对于传统媒体而言，没有专门的准入要求，个人、公司都可以通过以社交媒体为主要载体的账号公开发布内容，因此在传播效果上具有比较明显的媒体属性，但是没有传统媒体的严格审核规范和流程。警方很快查明，王某所在的微信群群主是柳某，而据柳某交代，跟他一起发布文章的还有他的同学唐某，而且他们发布的文章也都不是自己写的，而是来自AI自动生成。
那么，这100多万篇由软件自动生成的文稿最终都去了哪里呢?警方调查发现，这款软件的注册用户虽然还不是很多，但是借助自媒体平台，这些稿件传播的范围和产生的影响令人担忧。所以在丰富网络内容生态的同时，的确也带来了很多内容失范的乱象。
涉案软件每天自动生成19万篇文章在自媒体账号上发布文章博流量，竟然还用到了专门的写稿软件。但是你会发现，AI洗稿过程中，几乎没互相的核实义务，有一些常识性的错误，作为一个理性人，一眼都能看得到的。
